Кекс със сини сливи и подсладител
Cake with Plums and Sweetener
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс със сини сливи и подсладител

Кекс със сини сливи и подсладител

DanielaDaniela
Новак
115
Кекс със сини сливи и подсладител1 / 2
20/04/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции8

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • фруктоза - 100 г или друг подсладител
  • зехтин - 170 г за готвене
  • кисело мляко - 60 г
  • брашно - 1 чаша (200 - 250 г) пълнозърнесто
  • ванилия - 1
  • лимони - 1 ч.л. лимонова кора
  • бакпулвер - 1 прахче
  • сода - 1/2 ч.л. бикарбонат
  • сол - 1/4 ч.л.
  • сини сливи - 9 бр.(сурови или от компот)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се нагрява на 180°C. Тавата се намазва с мазнина и се набрашнява. Може да се използва и хартия за печене.

В купа се разбиват яйцата и фруктозата. Добавя се зехтинът и се разбива добре с вилица. Следват ванилията, лимоновата кора и киселото мляко.

Брашното се смесва с бакпулвера, содата и солта. На две части се добавя към яйчната смес. Разбърква се добре, докато се получи еднородна смес.

Изсипва се в подготвената форма и се заглажда. Сливите се разполовяват на две и се подреждат върху тестото. Кексът се пече около 20 мин., в зависимост от фурната или до суха клечка. Приятен апетит.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 3
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: