gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Постен кекс с моркови и ябълки

Постен кекс с моркови и ябълки

ПетяПетя
Готвач
1281k2823833
Постен кекс с моркови и ябълки
Снимка: Петя
1 / 3
08/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене40 мин.
Общо65 мин.
Порции12
"Доказателство, че постните сладкиши могат да бъдат много вкусни - представяме ви този постен кекс с моркови и ябълки"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбока купа се слагат брашното, захарта, содата, ванилиите и канелата и се смесват добре.

След това се прибавят ядките и стафидите, разбърква се отново.

Следват настърганите ябълки, поръсени с лимоновия сок, настърганите моркови и олиото.

Всичко се обърква много добре - в началото малко трудничко, но не се притеснявайте, течността е достатъчна за да превърне всичко в лепкаво тесто, което се изсипва в намаслена и набрашнена тава.

Пече се в предварително нагрята на 180°C фурна за около 35-40 минути - до суха клечка.

Изважда се и докато е още топъл, се минава отгоре с бучка краве масло (ако не постите), след което обилно се поръсва с пудра захар.

Поднася се нарязан в желаната от вас форма.

Да ви е сладко!

Забележка: 1 ч.ч. = 250 мл течност

диаметър на тавата = 30 см

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: