gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Мекици със сода за хляб

Мекици със сода за хляб

РусенкаРусенка
Новак
118104
Мекици със сода за хляб1 / 4
28/04/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене20 мин.
Общо45 мин.
Порции15-20 бр.
"Знаете ли как да си приготвяте пухкави домашни мекици? Предлагаме ви една безотказна рецепта"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселото мляко с яйцето, содата, захарта, оцета и олиото се разбъркват добре. Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В него се изсипват останалите течни продукти.

Омесва се средно твърдо тесто, което се намазва с олио и се поставя в найлонова торбичка да втаса най добре от вечерта до сутринта.

От тестото се взема малко с намазнени ръце опъва се до получаване формата на мекица, и се поставя в силно сгорещено олио за да се изпържи. Поръсват се с пудра захар или сладко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 18
4 16
3 4
2 3
1 0
Дай твоята оценка: