Крем супа от тиквички

Крем супа от тиквички

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k2k4k
Крем супа от тиквички1 / 3
19/09/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции3
"Нежна крем супа, която гали небцето. Поднесете с крутони от стар хляб и ѝ се насладете до последната лъжица!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се обелват и нарязват на кубчета. Слагат се в тенджера заедно с моркова, подсолена вода и подправката и се варят докато омекнат.

Като се сварят се свалят от котлона и се оцеждат, пасират се добре и се разреждат с водата в която са вряли и млякото, добавя се черен пипер и масло и по желание чесън и се оставя настрани.

В тиган се запържват нарязания на кубчета стар хляб и малко от чесъна и подправката. Тези крутони се добавят преди да се сервира супата.

Рейтинг

5 16
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: