Пролетна супа от лапад

Maria KostoffMaria Kostoff
Помощник Готвач
3283082k
Пролетна супа от лапад1 / 3
30/04/2013
Статистика
  • Преглеждания общо129 707
  • Преглеждания за месеца321
  • Преглеждания за седмицата75
  • Коментирана4 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена17
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Да живее пролетта и нейните дарове, защото само през пролетта можем да си приготвим тази ароматна супичка с пресен лапад"

Необходими Продукти

  • лапад - 600 г
  • ориз - 80 г
  • моркови - 1 малък
  • лук - 1 връзка пресен
  • олио - 4 с.л.
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • лимонов сок
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете лука на ситно и го задушете до омекване в сгорещената мазнина.

Прибавете настъргания моркови, след него измития и нарязан лапад. Поръсете с червения пипер, разбъркайте и веднага добавете 1 литър гореща вода.

Сложете измития ориз, посолете и варете до омекването на ориза. При поднасяне подправете супата от лапад с черен пипер и лимонов сок на вкус.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
57
42
33
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Веска
Веска
Много вкусна стана!Добра ви е резептата!Благодаря :)
19.05.2013 16:07
1
trodorova1212
trodorova1212
само джоджен и става много ароматно
11.05.2013 09:58
3
1
Краси
Краси
Същото се получава, ако заменим лапада с киселец но тогава отпада подправянето накрая с лимонов сок.

02.05.2013 17:04
5
Анастасия Харитонова
Анастасия Харитонова
За завършек аз добавям ситно нарязан пресен магданоз или джоджен.
02.05.2013 15:47
1