Страхотен крем карамел с бишкоти
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем Карамел»Страхотен крем карамел с бишкоти

Страхотен крем карамел с бишкоти

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2157031
Страхотен крем карамел с бишкоти
Снимка: Ваня Величкова
1 / 4
22/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене120 мин.
Общо135 мин.
Порции4
"Правиш крем карамел, добавяш бишкоти - изяждаш всичко, но поне споделяш рецептата с останалите"

Необходими Продукти

  • мляко - 500 мл
  • яйца - 6 бр.
  • захар - 100 г
  • ванилия - 1 пакет
  • бишкоти - 1 пакет
  • За карамела
  • захар - 6 с.л.
  • вода - 1 с. л.
  • лимонов сок - 1 капка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякото, захарта и яйцата се разбиват с лъжица до разтваряне на захарта.

Продуктите се смесват на стайна температура, без затопляне.

В съда, в който ще печем приготвяме карамела.

Без да се бърка се готви до покафеняване. Върху готовия карамел се изсипва млечната смес. Отгоре се слагат бишкотите.

Крем карамелът се пече на водна баня без вентилатор - на 130 градуса за 120 минути.

На всеки 30 минути се добавя студена вода, за да не заври.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: