gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладки и Бисквити»Курабийки»Амонячни курабийки за Великден

Амонячни курабийки за Великден

РуменРумен
Новак
82319
Амонячни курабийки за Великден
Снимка: Румен
1 / 2
28/04/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне40 мин.
Готвене60 мин.
Общо100 мин.
Порции12
"Поднасяме амонячни курабийки за Великден и събираме всички около трапезата"

Необходими Продукти

  • яйца - 6 бр.
  • захар - 2 ч.ч.
  • свинска мас - 1 ч.ч. разтопена
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • амонячна сода - 2 пакета
  • бакпулвер - 2 пакета
  • ванилия - 3 пакетчета
  • брашно - 1.200 кг
  • Допълнително
  • яйца - 1 за намазване
  • захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиват се яйцата и захарта, към тях се добавя киселото мляко с амонячна сода. Прибавя се разтопената свинска мас, постепенно се прибавя брашно, смесено с бакпулвер.

Меси се, докато тестото спре да лепне. Оставя се за 10-15 минути да почине и се разточват кори дебели 0.5 - 1.0 см.

С формички за сладки правите желаните фигурки курабийки.

Курабийките за Великден се слагат в тава върху хартия за печене. Намазват се с разбито яйце и се поръсват със захар.

Пече се в предварително загряла фурна на 200 градуса за 4-5 минути (в зависимост от това дали фурната е с вентилатор)

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: