Gotvach.bg»Рецепти»Паста»Вегетариански пене спагети със зеленчуци

Вегетариански пене спагети със зеленчуци

РадинаРадина
Новак
27331071
Вегетариански пене спагети със зеленчуци
Снимка: Радина
1 / 3
04/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Разкошна паста със зеленчуци, подходяща за вегетарианци и всички любители на добрата храна"

Необходими Продукти

  • пене спагети - 250 г
  • чушки - 1 бр. червена
  • чушки - 1 бр. зелена
  • спанак - 150 г
  • гъби - 150 г
  • кашкавал - 250 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 1 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • доматен сос - 250 мл
  • горчица - 1 с.л.
  • босилек
  • зехтин
  • соев сос
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа нарязваме всички зеленчуци и гъбите, добавяме зехтин, сол, червен пипер и черен пипер.

Слагаме ги в тава, покрита с хартия за печене и я слагаме в предварително загрята фурна на 200 градуса за 15-20 минути, като от време на време се разбърква.

През това време сваряваме пастата.

Когато зеленчуците са готови, ги смесваме в купа заедно с пастата. Сипваме настъргания кашкавал, доматения сос и горчицата и разбъркваме хубаво. Добавяме обилно босилек и соев сос.

Разпределяме в леко намазнена тава, чукваме яйцето в центъра и печем в тавата за 15-20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: