Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Руска салата»Великденска салата Маргаритка с калинка

Великденска салата Маргаритка с калинка

ПетяПетя
Готвач
1281k2803
Великденска салата Маргаритка с калинка2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Истинска наслада за очите е тази разкошна салата Маргаритка"

Необходими Продукти

  • За салатата
  • майонеза - 250 г
  • яйца - 4 броя
  • кисели краставички - 4 броя
  • шунка - 100 г
  • моркови - 3 броя
  • картофи - 5 броя
  • ябълка - 1 брой, кисела
  • стерилизиран грах - 1/2 ч.ч.
  • лимонов сок - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 щипка, смлян
  • сол - 1 щипка
  • За украсата
  • маслини - 20 г
  • маруля - 1 брой
  • чери домати - 1 брой
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите, морковите и яйцата се сваряват по отделно, обелват се и се нарязват на малки кубчета (без две яйца).

Краставичките и грахът от консерва се отцеждат.

Краставичките и обелената кисела ябълка също се нарязват на кубчета.

Всички продукти се смесват, овкусяват се със сол, черен пипер и лимонов сок.

Към сместа се прибавя майонезата и се разбърква хубаво.

В една кръгла салатиера или няколко по-малки чинии се слагат листа от зелената салата. Върху тях на купчинка (или купчинки) се слага руската салата.

Салатата се украсява по показания на снимката начин - маргаритката се прави от останалите две сварени яйца, нарязани на тънки полумесеци, а жълтъкът - настърган на ситно ренде. Калинката - от чери доматчетата и маслините.

Да ви е вкусно!

Ако рецептата ти харесва, опитай и нашите великденски сладки или тези разкошни десерти за Великден.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Геновева
Геновева
Красота...
08.05.2019 09:54