Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Крем за Торта»Плодов крем за торта с боровинки, ягоди и банан

Плодов крем за торта с боровинки, ягоди и банан

SuperAlexSuperAlex
Помощник Готвач
26913253
Плодов крем за торта с боровинки, ягоди и банан
Снимка: SuperAlex
1 / 2
09/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4
"Готови блатове може да вземете и от магазина, но за истински вкусна плодова торта ви трябва домашен плодов крем със свежи плодове"

Необходими Продукти

  • ягоди - 500 г
  • банани - 1 брой голям
  • къпини - 150г
  • маскарпоне - 500 г (1 голяма кутия)
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • бял шоколад - 100 г
  • сладкарска сметана - 200 мл
  • желатин - 2 пакетчета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смелете ягодите, банана и къпини на плодово пюре. Разбийте маскарпонето със захарта и добавете плодовете.

Разтопете шоколада на водна баня и когато леко се поохлади, го прибавете към сместа. Постепенно добавете и сметаната.

Пригответе желатина според указанията на опаковката. След като е разтопен на водна баня, го охладете леко и го прибавете към плодовата смес.

Разбъркайте добре и оставете крема да стегне. Приберете в хладилник за няколко часа.

Плодовият крем може да използвате за торта или да консумирате директно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: