gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Пресни картофи Ветрило на фурна

Пресни картофи Ветрило на фурна

Н.АкифоваН.Акифова
Иноватор
2602k8632k3
Пресни картофи Ветрило на фурна
Снимка: Н.Акифова
1 / 4
13/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
55 мин.
Общо
65 мин.
Порции
5
"Вкусни импровизации със свежи картофки - печете, хапвате и не забравяте кой ви е дал рецептата"

Необходими Продукти

  • пресни картофи - 5 бр. големи, около 1.5 кг
  • масло - 2 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 к.л.
  • червен пипер - 1 к.л.
  • чесън - 2 - 3 скилидки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо, добре измиваме картофите поставяме ги на дъската и зад тях слагаме друг нож, почваме да режим, без да стигаме до края, когато ножът опре до другия, спираме, и така на тънки ленти режем всички.

Поставяме ги в тава, намазана с олио с половин чаша вода - нареждаме картофите. След като ги наредим, мажем с масло и сол и слагаме в загрята фурна на 180 градуса.

След 15 минути започват да се отварят картофите и ги намазваме пак с масло, черен и червен пипер и пак слагаме във фурната.

След половин час намачкаме чесъна и го бъркаме с маслото и пак мажем картофите и оставяме за 10 минути и са готови.

Сервираме ги топли като за предястие или гарнитура към основно ястие.

Приятен апетит!

И благодаря на братовчедката си за хубавата рецепта - тя ме научи как се прави.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: