Вкусни питки-кашкавалки
Ukusne pogačice sa kačkavaljem
gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Кашкавалки»Вкусни питки-кашкавалки

Вкусни питки-кашкавалки

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k30k15k13k11
Вкусни питки-кашкавалки
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 6
20/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
13 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
33 мин.
Порции
4
"Питките сами по себе си са разкошни, но пробвали ли сте какви стават, като им добавите и малко кашкавал"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Размийте маята заедно със захарта в леко затопленото прясно мляко. Оставете да шупне за 5-6 минути на топло, като покриете съда с кърпа.

Пресейте брашното в купа и направете кладенче. В него сипете шупналата мая, олиото и солта.

Замесете гладко еластично тесто и от него оформете 4 кръгли топчета. Сплесквайте всяко от тях и слагайте по малко от кашкавала- настърган или ба парченца.

Прегъвайте краищата на тестото навътре и образувайте 4 кръгли кашкавалки.

Подредете питките-хлебчета на разстояние в тавичка покрита с хартия за печене или леко намазнена. Оставете ги да удвоят обема си за около 40 минути в топло помещение.

Втасалите питки поръсете с останалия ви кашкавал и изпечете в загрята на 190 градуса фурна без вентилатор.

Печенето е 20 минути или до предпочитан от вас загар.

Добър апетит!

Вкусните питки-кашкавалки са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка: