Домашен сок от цветовете на бъз
gotvach.bg»Рецепти»Напитки»Сиропи»Домашен сок от цветовете на бъз

Домашен сок от цветовете на бъз

РосицаРосица
Чирак
78379225194
Домашен сок от цветовете на бъз1 / 5
28/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции10
"Цъфне ли бъзът, не се чудете какво да правите, а тичайте да наберете - рецептата е тук и ще ви чака"

Необходими Продукти

  • бъз - 40 цвята
  • вода - 2 л
  • захар - 2 г
  • лимонтузу - 1 пакета
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд слагаме водата и цветовете на бъза да престоят 48 часа, като притискаме с пластмасов диск отгоре, за да може хубаво да се ароматизира водата.

След това цветовете се отделят, по желание се прецежда водата през по- ситен гевгир, цедка или марля.

Ароматната вода се смесва със захарта и лимонтузуто и се бърка до пълното разтваряне на водата.

След това водата се пълни в бурканчета или шишенца с винтови капачки и заваряваме около 5 минути за капачката.

Дадената течност стига за около 10 бурканчета от сок (Qeens).

И сокът от бъз ви е готов!

PS:аз лично оставям сока от бъз да се охлади добре в хладилник и го разреждам с около 1.250 л вода за да се усеща вкусът и да не накърнява сладостта :)

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: