1 / 212/10/2011
Статистика - Преглеждания общо6 949
- Преглеждания за месеца6
- Преглеждания за седмицата1
- Рейтинг4.6 от 5
- Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Не, не ви се струва, че кюфтенцата са побелели, така е, защото имат вкусна заливка от кисело мляко"
- свинска кайма - 500 гр.
- кисело мляко - 400 гр.
- яйца - 3 бр.
- чесън - 6 - 7 скилидки
- черен пипер
- кимион
- сол
- галета
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Каймата се омесва с подправките и 1 яйце и се оформят малки кюфтенца колкото орех и се пържат.
Подреждат се в намаслена тавичка и се заливат с разбитото мляко с яйцата и счукания чесън.
Слагат се в загрята фурна и се пекат до зачервяване на заливката.
