Вкусни шницели от тиквички на фурна

Вкусни шницели от тиквички на фурна

Галя НиколоваГаля Николова
Готвач
1982k5498192
Вкусни шницели от тиквички на фурна
Снимка: Галя Николова
1 / 3
08/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене40 мин.
Общо70 мин.
Порции4
"Покачат ли се градусите навън, това означава само едно - време е за сочни шницели от тиквички"

Необходими Продукти

  • тиквички - 2 големи
  • бадемово брашно - 5 с.л.
  • яйца - 1 бр.
  • кашкавал - 70 г
  • черен пипер - прясно смлян
  • риган - малко сух
  • чесън - 2 скилидки
  • сода за хляб - щипка
  • сол - на вкус
  • копър - пресен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измих обелих и настъргах тиквичките, след това ги осолих и оставих да се отдели излишната вода за около 20 минути.

Добавих бадемовото брашно, яйцето и содата за хляб. Овкусих с прясно смлян черен пипер, сол, копър, сух риган и две скилидки чесън, нарязани на ситно.

Накрая настъргах кашкавала на рендето и разбърках добре.

Приготвих си тавата с покрита хартия за готвене.

Шницелите от тиквички оформих на ръка, строих ги едно до друго и пекох за около 25 минути на 180°C.

Наблюдавайте ги, по приятния аромат и вкусния загар ще разберете, че са готови.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: