Доматен сос

Доматен сос

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Дарт Вейдър
1k2k4k
Доматен сос1 / 3
13/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
"Открихме как да превърнете печеното месо в истински вкусно ястие - с помощта на този класически доматен сос!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържете брашното с краве масло, разредете запръжката с бульон, добавете предварително запърженото с лук и другите зеленчуци доматено пюре, после захарта, лимонената киселина, бахар, сол и варете 25 - 30 мин. След това прецедете соса, нагорещете до кипване и застройте с масло.

Този сос се сервира с някои месни ястия.

Без застройката с масло служи за основа при приготвянето на други сосове с подправки, други продукти, вино и др.

Рейтинг

5 5
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: