Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват с прясното мляко и водата. Добавят се брашното, настърганите тиквички, накълцаният зелен лук, сухият чесън и олиото.
Всичко се разбърква добре. Изпичат се 10 палачинки.
В купа се смесват крема сиренето и накълцаните на ситно копър и чесън. Палачинките се намазват с плънката и се завиват на малки солени рула.
Коментари