Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Сладка питка с масло

Сладка питка с масло

Сладка питка с масло1 / 3
18/06/2019
Статистика
  • Преглеждания общо8 984
  • Преглеждания за месеца356
  • Преглеждания за седмицата51
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
80 мин.
Порции
16
"Вече няма да посрещаме гостите с хляб и сол, а със сладка питка с масло - решено е"

Необходими Продукти

  • брашно - 500 г
  • яйца - 1 бр.
  • прясно мляко - 175 мл
  • масло - 80 г краве
  • мая - 40 г
  • захар - 70 г
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното, добавете захарта и солта, направете дълбока дупка в средата, сипете в нея натрошената мая, разбъркана с половината топло мляко, покрийте я с малко брашно и оставете така 15 мин.

После добавете останалото мляко, размекнатото масло и яйцето, замесете тесто, покрийте го с кърпа и го оставете да втасва 30 мин, след което го омесете още веднъж и го оставете 15 мин да почине.

Сложете разделеното на отделни еднакви топки тестото в намаслена кръгла тавичка и печете сладката питката 35-40 мин в предварително загрята на 175 градуса фурна.

По желание, след като я извадите, може да намажете сладката питка отгоре с малко захарен сироп.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: