Домашен шоколадов крем с помело и мента
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Шоколадов Крем»Домашен шоколадов крем с помело и мента

Домашен шоколадов крем с помело и мента

20/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене25 мин.
Общо35 мин.
Порции4
"Домът е там, където някой е приготвил и сложил в хладилника този невероятен домашен шоколадов крем"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Половината прясно мляко слагаме на котлона със захарта и маслото.

Другата половина мляко разбиваме с брашното и яйцата. Преди да заври млякото, изливаме на тънка струя яйчената смес при него, като бъркаме с бъркалка за яйца, за да не загори.

Варим крема на тих огън до сгъстяване.

Когато прецените, че е достатъчно гъсто, изключвате котлона и добавяте начупения на парченца шоколад. Бъркаме до стопяването му.

Така готовия шоколадов крем разпределяме в подходящи чаши и чакаме да се охлади.

После поръсваме обилно кокосови стърготини. Върху тях от спрея сметана. Украсяваме с парченца помело и стръкче ментичка.

Много свеж и вкусен десерт!

Източник: Цветомира Иванова от Кулинарна мрежа

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: