Начин на приготвяне
Разбъркваме добре сухите съставки - захарта, какаото и нишестето.
Към тях добавяме прясното мляко и сметаната. Прецеждаме сместа в тенджера и бъркаме постоянно на умерен огън.
Добавяме шоколада, нарязан на ситно и бъркаме, докато сместа се сгъсти. Не трябва да завира.
В тава (25 см/ 10 см) покрита с хартия за печене, изсипваме и прибираме в хладилник за 12 часа.
Поръсваме с какао. С помощта на нагорещен нож режем парчета този шоколадов терин.
Източник: Sotirov Denislav, рецептата е взаимствана от Youtube канал Приятен апетит!
