gotvach.bg»Рецепти»Морски Дарове»Пържени стриди

Пържени стриди

Elena TodorovaElena Todorova
Чирак
9493923k
Пържени стриди1 / 2
17/05/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Стриди, каквито сте опитвали в най-добрите ресторанти, вече и във вашия дом с точната рецепта"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Внимателно отворете стридите, като се стараете да запазите сока им. В тенджера сварете морските дарове в собствен сос.

Когато са готови, ги извадете и ги оставете за няколко минути върху домакински хартия за да се отцедят и изсушат.

Разбийте хубаво яйцето, добавете млякото, солта и черния пипер, както и магданоза, нарязан на много ситни парченца.

Овалвате стридите последователно в галета, яйчена смес и отново галета и пържите в сгорещено олио.

Поднесете със салата по избор.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: