gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Макаронена Супа»Супа минестроне с тиквички

Супа минестроне с тиквички

Рая АндоноваРая Андонова
Иноватор
5703k1k1k8
Супа минестроне с тиквички
Снимка: Рая Андонова
1 / 2
28/06/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене35 мин.
Общо45 мин.
Порции8

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките и картофите се обелват и нарязват на кубчета, а лукът и морковът на по-дребно.

В сгорещено олио се запържват лукът и морковът, след което се добавя малко чесън на прах. Прибавя се доматеното пюре и се разбърква добре.

Налива се виното и 8 ч.ч. вода, а когато заври, се прибавя кубчето бульон.

След няколко минути се добавят картофите и тиквичките.

Когато омекнат, се добавят грахът, бобът и макароните. Вари се до омекване на макароните.

Посолява се и се поръсва накрая с наситнен магданоз.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: