Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Пухкави мекици дебеланки

Пухкави мекици дебеланки

Пухкави мекици дебеланки
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 4
02/07/2019
Статистика
  • Преглеждания общо49 727
  • Преглеждания за месеца120
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена20
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
150 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
165 мин.
Порции
10
"Животът е прекалено кратък, за да се тормозите с диети и да не опитате тези Пухкави мекици дебеланки"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 400 г
  • мая - 5 г суха
  • брашно - 600 - 700 г
  • сол - щипка
  • захар - щипка
  • бакпулвер - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята в киселото мляко заедно със захарта.

Сложете брашното на кухненския плот и направете кладенче. Сложете всички продукти и замесете меко тесто.

Сложете в купа, завийте в стреч фолио и оставете да втаса на топло. Трябва да утрои обема си.

Готовото тесто извадете и сложете на набрашнен плот. Разточете на кръгъл лист с дебелина един пръст.

С помощта на кръгла чаша изрежете кръгчета. Не ги дърпайте, за да не станат тънки!

Оставете ги така, както са.

Загрейте в тиган мазнината и изпържете мекиците от двете страни до готовност.

Готовите пухкави мекици дебеланки поръсете с пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: