Gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Картофи Соте»Картофи соте с копър и чесън

Картофи соте с копър и чесън

Галя НиколоваГаля Николова
Готвач
1992k5692k3
Картофи соте с копър и чесън
Снимка: Галя Николова
1 / 7
14/07/2019
Статистика
  • Преглеждания общо50 184
  • Преглеждания за месеца1 240
  • Преглеждания за седмицата112
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена15
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
80 мин.
Порции
2
"Лесни и бързи картофки, приготвени на тиган, с познат и обичан аромат"

Необходими Продукти

  • картофи - 500 г
  • копър - 1/2 връзка
  • чесън - 3 скилидки
  • масло - 40 г краве
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и почистваме добре картофите, обелваме ги и ги слагате да поврат в подсолена вода. Не оставяйте картофите да стават много меки, трябва да останат полусварени.

Полусварените картофи нарязваме на едри парчета и запържваме, докато придобият златиста коричка в загрятото предварително масло.

Накрая объркваме картофите със ситно нарязаният копър и пасираният чесън и ги оставяме на котлона за 1-2 минути.

По желание нарязания копър и пасирания чесън може да добавим и след като свалим картофките от котлона и тогава те ще останат по-свежи. Поръсваме картофите соте и с черен пипер.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Юстиниян Ясенов
Юстиниян Ясенов
Станаха супер !
08.12.2023 04:28