gotvach.bg»Рецепти»Пица»Кето пица без брашно

Кето пица без брашно

Кето пица без брашно
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 5
17/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Разкошна пица без грам брашно, която е много подходяща за всички, които са на Кето диета"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 голяма
  • кашкавал - 60 г настърган
  • яйца - 3 бр.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - 1 щипка
  • лук - 1/4 на ленти
  • копър - 3 стръка
  • чесън - 2 бр. скилидки
  • брашно от ленено семе - 1 с.л.
  • домати - 1 бр. розов (без семена)
  • чушки - 4 - 5 бр. ленти
  • луканка - 5 парченца
  • чери домати - 4 - 5 бр.
  • кашкавал - 40 г за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичката се измива и половината се нарязва на малки кубчета, а другата част се рендосва на едро.

Поръсваме с малко сол и оставяме за 10 минути. В купа се разбиват яйцата с вилица. Добавя се настърган кашкавал, нарязан на ситно копър, домат на кубчета, само месеста част, скилидки чесън, сол на вкус и черен пипер.

Прибавя се и отцедена тиквичка и смяното ленено семе. Разбърква се на каша, за да се смесят продуктите и сипваме в тава 22-24 см върху хартия, леко намазана с олио.

Отгоре се гарнира с ленти зелена чушка, парчета луканка и тънки ленти лук.

Печем пицата в загрята фурна на 180 градуса за 20 минути с вентилатор да стегне.

Изважда се и поръсваме с останалия кашкавал. Запича се за 10 минути, докато се разтопи кашкавалът.

Изваждаме да се охлади, гарнира се с чери домати и сервираме.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: