Сладолед с извара

01/06/2013
Дебелата Берта
отДебелата БертаДжедай5118145
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо2 663
  • Преглеждания за месеца2
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • захар - 3 с.л.
  • вода - 50 мл
  • малини - 250 г или др. вид плод
  • мляко - 250 мл кондензирано
  • сметана - 200 мл (30% масленост)
  • извара - 175 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипнете почистените малини заедно с водата и захарта и варете, докато леко се сгъсти. След това прецедете сместа, като внимателно притискате плодовете и оставете да изстине.

Разбийте изварата с подсладеното кондензирано мляко, докато се получи напълно гладка смес. При непрекъснато разбиване доливайте сметаната и продължете разбиването, докато хубаво се сгъсти.

Накрая разбийте сместа със сиропа. Сложете сладоледа в кутия. замразете за 1 час, извадете и отново разбийте, като повторите процедурата още 2-3 пъти през 1 час.

При поднасянето може да гарнирате с малинов топинг, бита сметана и свежи плодове. Може да приготвите сладоледа с извара и с други плодове.подобни рецепти тук

5 6
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар