Парти шишчета с кюфтенца
Parti ražnjići sa ćufticama
gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Шишчета»Парти шишчета с кюфтенца

Парти шишчета с кюфтенца

Парти шишчета с кюфтенца
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 4
25/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Как си представяте да има парти без парти шишчета с кюфтенца"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва в подходящ съд с риган, кимион, черен пипер, галета и зелена чушка, нарязана на малки кубчета.

Разделя се на части според броя на шишчетата и от всяка се оформят по 4 малки кюфтенца за всяко шишче.

Измита тиквичка се нарязва на кръгчета - средно дебели. На дървени шишчета се нанизват тиквичка, кюфтенце, тиквичка, кюфтенца, като се завършва с тиквичка.

Оформените парти шишчета се поставят в намазана с олио тава и малко водичка.

Отгоре парти шишчетата с кюфтенца се поръсват с риган, сол и малко черен пипер.

Напръскват се с олио и печем в загрята фурна 180-200°C за 30 минути до зачервяване.

Изваждат се шишчетата с кюфтенца и поръсваме с настърган кашкавал.

Връщат се във фурната да се запече за още 5-10 минути и изваждаме в чиния.

Сервират се с пресни домати и краставички на пръчици.

Добър апетит!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: