Салата от печени червени чушки

02/08/2019
"Определено предпочитаме класиката, щом тя се изразява под формата на салата от печени червени чушки "
Приготвяне10 мин.
Готвене35 мин.
Общо45 мин.
Порции2
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 283
  • Преглеждания за месеца102
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • червени чушки - 5 - 6 бр.
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • сирене - 150 г краве или овче
  • рукола - 1 шепа листа
  • зехтин - 4 - 5 с.л.
  • оцет - на вкус, ябълков или винен
  • сол - на вкус
  • риган - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпечете, обелете и нарежете на ивички чушките. Към тях сложете чесън, нарязан на тънки филийки. Овкусете със сол, зехтин и оцет и прехвърлете в салатена чиния.

Руколата разпределете на места върху чушките, нея не я разбъркваме с тях, за да изглежда максимално свежа.

Поставете отстрани на салатата плочка хубаво сирене и поръсете със свеж или сушен риган. Простичко, но много вкусно и подходящо за всякакви поводи!

Добър апетит!

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар