gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Тиквички на Фурна»Здравословни тиквички по гръцки на фурна

Здравословни тиквички по гръцки на фурна

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
5764k1k2k
Здравословни тиквички по гръцки на фурна
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 2
01/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене45 мин.
Общо60 мин.
Порции2
"Топите и хапвате, топите и хапвате, а за приготвянето няма да говорим - дали сме рецептата"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Режете тиквичките на две, като всяка половина нарязвате по дължина на пръчици. Слагате ги в дълбока купа, сипвате малко олио, чесън на прах, сол, черен, червен пипер и хубаво ги омесвате.

Когато имам време, ги оставям в хладилника да поемат от подправките. Загрявам си фурната на 200 градуса.

В тавичка слагам хартия за печене, като леко я намазнявам.

В купа си разбивам толкова яйца, колкото на брой тиквички съм нарязала. Обикновено правя 3 и винаги остават (двама сме).

Овалвате тиквичките първо в брашно, после в разбити яйца и накрая в галета или царевично брашно. Нареждате ги в тавичката и печете за около 40 минути, докато придобият златист цвят и лек загар.

Сосът към тях приготвям от 1 ч.л. горчица, 1 с.л. лека майонеза и 4 с.л. кисело мляко. Добавям ситно нарязан чесън, малко сол, черен пипер и хубаво разбърквам. Голям любител съм на дивия лук и ако имам под ръка, слагам малко и от него - придава много приятен вкус.

Това е - бързо, лесно и вкусно!

Източник: Nelly Bogdanova от Кулинарна мрежа

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: