Сладко от боровинки с желираща захар

ГеновеваГеновеваЧирак63115192
04/08/2019
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо795
  • Преглеждания за месеца170
  • Преглеждания за седмицата23
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • боровинки - 1 кг
  • желираща захар - 1 кг на Захира
  • лимонтузу - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Боровинките се измиват и се оставят да се отцедят от водата. Когато са готови, ги изсипваме в дълбока тенджера.

Слагаме на котлона и разбъркваме съвсем леко. Натиснете с лъжица на 2-3 места боровинките, за да си пуснат сока.

Когато плодовете поомекнат и започне да бълбука сладкото, поръсваме с желиращата захар, разбъркваме и засичаме 5 минути, през които разбъркваме внимателно сладкото от боровинки.

Минута преди да го изключим, добавяме лимонтузуто.

Докато е топло, разсипваме в бурканчета и обръщаме, за да може от топлината да се вакуумира бурканчето.

Получава се чудесно сладко за чийзкейк или палачинки.

Да Ви е сладко!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар