Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Заешко месо»Печен Заек»Печено домашно зайче с бекон

Печено домашно зайче с бекон

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
7466k2k4k
Печено домашно зайче с бекон
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 2
06/08/2019
Статистика
  • Преглеждания общо11 467
  • Преглеждания за месеца53
  • Преглеждания за седмицата20
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
150 мин.
Общо
175 мин.
Порции
4
"Покрито с бекон и изпечено до съвършенство - грабвайте един стол и идвайте да го опитаме заедно"

Необходими Продукти

  • заек - 2 кг домашен
  • соев сос - 1/2 шише
  • червен пипер - 2 с.л.
  • черен пипер - 1 с.л.
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • брашно - 2 с.л.
  • салвия
  • масло - 1/2 пакет
  • бекон - 200 г на лентички
  • бяло вино - 100 мл
  • бульон - 1 кубче телешки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Трябва ви крехко домашно зайче, което разполовявате на дължина.

В подходяща купа смесвате соевия сос с подправките и брашното и с получената смес намазвате обилно двете половини на зайчето. След това намазвате и с размекнатото краве масло.

Слагате зайчето в подходяща тава. Покривате го плътно с ленти бекон и доливате в тавата бялото вино и телешкия бульон, размит в малко вода.

Завивате така приготвеното заешко и печете в загрята на 160 градуса фурна за около 2 часа. Отстранявате фолиото и запичате до желания от вас загар заека на фурна.

Стана много вкусно печено домашно зайче с бекон!

Източник: Boiko Traikov от Българските ястия и рецепти

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: