Начин на приготвяне
Обелете прасковите.
В блендера пасирайте нарязаните праскови, киселото мляко, изварата, ванилиите и добавете стевия на вкус.
Разтворете едното пакетче желатин на водна баня и добавете на тънка струя към получената смес.
Изсипете в подходящ съд и оставете в хладилник.
През това време направете и шоколадовия крем, като разбиете протеина с млякото и добавите разтворения желатин.
Декорирайте по желание - аз добавих и малко малини и ягодки.
