Пастет от тиквички и семки

ДариатиДариатиЧирак72724
14/08/2019
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо310
  • Преглеждания за месеца309
  • Преглеждания за седмицата112
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

  • тиквички - 3 бр., средни
  • извара - 250 г
  • сирене - 50 г
  • чесън - 3 скилидки
  • слънчогледови семки - 45 г
  • сол
  • черен пипер
  • олио - 5 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват и настъргват. Запържват се в тиган с 3 с.л. олио. Като поомекнат и се "свият", се добавят слънчогледовите семки и нарязаният чесън.

Посолява се на вкус и се пържи още около пет минути.

Тиквичките се свалят от котлона и се объркват с двете лъжици останало олио, изварата и сиренето. Овкусява се с черен пипер.

Получената смес се пасира и изсипва в подходящ съд. Наръсва се с малко олио/зехтин и слънчогледови семки. Поднесете с брускети.

Рецептата е от блога на Люси Евтимова, като леко я промених.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар