Сироп от смокинови листа

Sevdalina IrikovaSevdalina IrikovaМастър Шеф79323810801
20/08/2019
"Ароматен сироп с редица здравословни ползи, който всеки лесно може да приготви у дома "
Приготвяне10 мин.
Готвене35 мин.
Общо45 мин.
Порции6
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо38 717
  • Преглеждания за месеца9585
  • Преглеждания за седмицата2242
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • листа от смокиня - 35 бр.
  • вода - 1.3 мл
  • захар - 1 кг
  • лимонена киселина - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Набраните смокинови листа се измиват добре и се оставят за 1 денонощие, за да изсъхне млечната капка по дръжката.

На следващия ден ги слагаме във вода и варим на силен огън около 15-20 минути.

Изключваме котлона и оставяме течността да "почива" за 24 часа.

На следващия ден загряваме отварата и варим, докато нейното количество остане 1 литър.

Прецеждаме листата и прибавяме захарта.

Варим сиропа от смокинови листа на бавен огън. Прибавяме лимонената киселина 10 минути, преди да отстраним съда от котлона.

Наливаме в чисти и затоплени шишета и обръщаме сиропа с капачките надолу.

Съхраняваме на тъмно и хладно.

Съвети: Листата на смокинята са богати на калций и калий, както и на антиоксиданти, което способства за нормализиране на високото кръвно.

Тъй като са богати на много фибри, които иска да отслабне, може всеки ден на консумира чай от попарени с вряла вода смокинови листа.

Отварата влияе благотворно на нивото на инсулина, при ентероколит, колит и дизентерия.

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар