Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата със захарта, добавят се олиото, прясното мляко и накрая се прибавя брашното с бакпулвера и ванилията.
Аз рендосвам и кора от лимон, но това е по желание.
Взимат се 5-6 лъжици от кексовата смес, отделят се и към тях се добавя какаото.
Изсипва се светлата кексова смес в тавичка с отварящ се ринг и отгоре се сипва сместа с какаото.
Разбърква се лекичко и кексът се пече на 180°до готовност.
Този класически кекс с какао винаги е отличен резултат. По желание преди поднасяне може да поръсите мраморния кекс с пудра захар.
Коментари