Начин на приготвяне
Зеленият фасул се измива, изчиства и се реже на половина.
След което се попарва във вряща и подсолена вода, докато омекне. Отцежда се.
Смесвате брашното, галетата, солта и черния пипер.
Когато са готови бобчетата, потапяте първо в яйце и после го овалвате в сухата смес, след което пържите до златисто.
Когато панираният зелен фасул е готов, изстисквате чесън, нарязвате копър и поръсвате.
