Начин на приготвяне
Макароните се варят в подсолена вода. Като се готови, се измиват със студена вода.
Спанакът се сварява и се накълцва на ситно.
Каймата се задушава.
Смесват се със сварените макарони, готовия спанак и две яйца.
Всичко се слага в тава за печене и отгоре се поставят парченца масло.
Когато макароните с месо и спанак вече са готови, се заливат с останалите яйца, разбити с прясното мляко.
Отново макароните със спанак се запичат.
