Шоколадов сладкиш с кисело мляко и череши
Čokoladni kolač sa kiselim mlekom i trešnjama
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Шоколадов сладкиш с кисело мляко и череши

Шоколадов сладкиш с кисело мляко и череши

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Мастър Шеф
5997k2k3k4
Шоколадов сладкиш с кисело мляко и череши
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 4
05/09/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции6
"Шоколадов сладкиш с череши - идеален за хората, които не обичат страшно сладките десерти, а и винаги може да добавите още захар до постигане на желания вкус"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тази рецепта черешите може да бъдат замразени или череши от конфитюр. В купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и какаото. Размесете добре сухите съставки.

В друга купа разбийте леко яйцата с кухненска тел, излейте олиото и добавете киселото мляко. Към течната смес на порции добавете сухата, бъркайки с лъжица.

Сложете едро настъргания шоколад. Застелете квадратна тава 28х28 см., ако ползвате кръгла 26 см. с хартия за печене.

Изсипете сместа, подравнете. Отгоре наредете черешите като леко ги притиснете за да потънат до половина. Изпечете сладкиша в предварително загрята на 180 градуса статична фурна за 20 мин.

Не го препичайте за да не стане сух. Обикновено сладкишите с олио са с влажна и сочна консистенция, но тук има какао и шоколад, които изсушават допълнително сместа.

Готовият сладкиш с кисело мляко и череши охладете на решетка. Поръсете с пудра захар и нарежете на квадрати.

Забележка: сладкишът не е сладък! Ако обичате по-сладки сладкиши може да увеличите двойно захарта.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: