Начин на приготвяне
Сливите се разполовяват и обезкостяват.
Плодовете се посипват със захарта и водата, след което се прибират за едно денонощие в хладилник.
На другия ден, когато са си пуснали сока, тавата се слага във фурната и се пече на умерен огън до желаната гъстота.
Дали е готово сладкото от сини сливи, се проверява в чиния, без да се разбърква, за да не се наруши целостта на плодовете.
Малко преди края на печенето, може по желание да добавите и индрише за аромат.
Обичам да ми е красиво и подредено, разпечатахме и етикети на моето сладко от печени сини сливи на фурна.
