gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Разядка с домати и люти чушлета за зимата

Разядка с домати и люти чушлета за зимата

Яница НиколоваЯница Николова
Мастър Шеф
4722k8291k4
Разядка с домати и люти чушлета за зимата
Снимка: Яница Николова
1 / 3
12/09/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне60 мин.
Готвене135 мин.
Общо195 мин.
Порции10

Необходими Продукти

  • червени домати - 5 кг
  • люти чушлета - 1 кг
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • оцет - 1 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • сол - на вкус
  • магданоз - наситнен
  • чесън - по желание
  • черен пипер - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите се измиват, почистват и настъргват.

Слагат се заедно с другите продукти - олио, оцет, захар, сол, накълцан чесън, черен пипер, да се посгъстят.

След това се слагат леко пуканите люти чушлета, магданоз нарязан на ситно.

Пълнят се малки или големи буркани и се стерилизира 15 минути.

След това бурканите с разядка с домати и люти чушлета се обръщат с капачката надолу за една нощ.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: