gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Пържени алабаш и моркови в мултикукър

Пържени алабаш и моркови в мултикукър

Величка ЩърбановаВеличка Щърбанова
Мастър Шеф
4803k1k1k4
Пържени алабаш и моркови в мултикукър
Снимка: Величка Щърбанова
1 / 3
23/09/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Готвене20 мин.
Общо25 мин.
Порции2

Необходими Продукти

  • алабаш - 450 г
  • моркови - 250 г
  • зехтин - 3 с.л.
  • хималайска сол - на вкус
  • оцет - 1 - 2 с.л. домашен
  • мед - 1 ч.л.
  • сирене - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете алабаша и морковите. Нарежете ги на кубчета. В гърнето на мултикукъра сипете малко зехтин и прибавете зеленчуците. Посолете с хималайска сол и разбъркайте. Не прибавяйте никаква вода!

Настройте на програма Пържене и затворете капака. След около 10 минути отворете и разбъркайте. Зеленчуците ще започнат да омекват. Следете ги, като периодично разбърквате, за да не се препържат!

Трябва да останат леко хрупкави. Оцета и меда прибавете накрая, когато изключите мултикукъра. След 2-3 минути изсипете зеленчуците в купа и оставете да поизстинат.

Нарежете сиренето на малки кубчета и ги прибавете в купата. Ако желаете, можете да подправите тази зеленчукова гарнитура със зелени подправки.

Да ви е вкусно!

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: