gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс със сушени сливи и стафиди

Кекс със сушени сливи и стафиди

Кекс със сушени сливи и стафиди
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 8
07/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне45 мин.
Готвене20 мин.
Общо65 мин.
Порции10
"Чувате ли го, чувате ли как ви казва да си отрежете още едно парче"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Извадете кравето масло от хладилника. Нарежете го на малки парчета и го оставете за половин час на стайна температура.

В купата на миксера сложете мекото масло, захарта, яйцата, солта и ванилията. Разбийте до пухкав крем.

Без да спирате да бъркате, добавете брашното, предварително смесено с бакпулвера, прясното мляко, нишестето и капачката Бейлис.

Нарежете сливите на малки парчета и ги добавете в кексовото тесто заедно със стафидите.

Намажете формата за кекс с олио и поръсете с брашно.

Поръсете дъното с филираните бадеми, а отгоре изсипете сместа за кекса.

Сложете в студена на фурна на 200 градуса, а след това намалете, щом загрее, на 180 градуса. Печете кекса до суха клечка.

Оставете да изстине и извадете от формата.

Поръсете готовия кекс със сушени сливи и стафиди с пудра захар преди сервиране.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: