gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Ароматна постна яхния

Ароматна постна яхния

Полина СтанчеваПолина Станчева
Новак
1715835146
Ароматна постна яхния3 / 3
22/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
3
"Може да е постна, но е толкова колоритна и ароматна, че задължително ще си сипем допълнително от нея"

Необходими Продукти

  • картофи - към 1 кг
  • ориз - 150 г Жасмин
  • червени чушки - 4 бр.
  • зелени чушки - 2 бр.
  • печурки - 150 г
  • лук - 2 глави
  • чесън - 1 глава
  • зехтин - 50 мл
  • сол
  • червен пипер
  • черен пипер
  • чубрица
  • джоджен
  • чили - на вкус
* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Загрявате зехтина и започвате да добавяте зеленчуците, като започнете от лука, следват чушките, гъбите и картофите - всички нарязани.

Задушавате за кратко и добавяте ориза, запържвате леко и заливате с вода, колкото да покрие продуктите.

Овкусявате с подправките на вкус и добавяте намачкания чесън, варите зеленчуковата яхния до готовност на картофите и ориза.

Ако обичате по-рядка яхния, добавете повече вода, за да Ви остане сосче :)

Чудесно се съчетава с питка с кефир без месене.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: