Редени зеленчуци на фурна

Виктория ГеоргиеваВиктория Георгиева
Мастър Шеф
3172k7387551
Редени зеленчуци на фурна
Снимка: Виктория Георгиева
1 / 4
31/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене45 мин.
Общо60 мин.
Порции4
"Когато сме перфекционисти и мразим хаоса - ето тогава си приготвяме редени зеленчуци на фурна"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и измиват. Наряват се на филийки. Чушките се разрязват през средата по дължина и се почистват.

Нарязват се на четвъринки, като парчетата се разрязват още един път през средата. Картофите и чушките се посоляват и солта се размесва добре.

Тиквичката се обелва и нарязва на филийки. Лукът се почиства и нарязва на филийки.

Карфиолът се измива и се нарязва на триъгълни филийки, реже се на ширина. Зеленчуците се нареждат в йенска тенджера един до друг, като се редуват.

Картоф, чушка, картоф, чушка, тиквичка, карфиол, лук... След като всички зеленчуци се наредят, се овкусяват със сол и черен пипер. Поръсват се с риган и магданоз. Поръсва се и с малко олио.

Добавя се много малко водичка и се слага капака на тенджерата. Слага се да се пече във фурната. Когато зеленчуците се задушат, се маха капакът, за да се запекат. Страхотни печени зеленчуци!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: