gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Пухкави питки с кисело мляко

Пухкави питки с кисело мляко

Мария СимоваМария Симова
Гуру
1k17k3k15k20
Пухкави питки с кисело мляко
Снимка: Мария Симова
1 / 9
03/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции12
"Меки и топли питки, които са чудесна идея за закуска"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджеража смесете киселото мляко, водата и олиото. Добавете захарта, разбъркайте и затоплете леко сместа на котлона. Премахнете от котлона и добавете натрошената прясна мая, разбъркайте до пълното й разтваряне.

В купа пресейте брашното и добавете солта, разбъркайте. Към него прибавете течната смес и замесете меко тесто.

Покрийте тестото със стреч фолио и оставете на топло място за 30 минути. Постелете тава с хартия за печене, оформете от тестото топки колкото голямо яйце и ги наредете на разстояние една от друга в тавата.

Оставете така за около 10 минути да се отпуснат питките, докато нагрее фурната на 180 градуса.

Намажете малките питки с разбито яйце и поръсете със семена, печете до златист загар и до суха клечка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 8
4 0
3 0
2 0
1 1
Дай твоята оценка: