gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Пухкави питки с кисело мляко

Пухкави питки с кисело мляко

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k18k3k21k21
Пухкави питки с кисело мляко
Снимка: Мария Симова
1 / 9
03/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
12
"Меки и топли питки, които са чудесна идея за закуска"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджеража смесете киселото мляко, водата и олиото. Добавете захарта, разбъркайте и затоплете леко сместа на котлона. Премахнете от котлона и добавете натрошената прясна мая, разбъркайте до пълното й разтваряне.

В купа пресейте брашното и добавете солта, разбъркайте. Към него прибавете течната смес и замесете меко тесто.

Покрийте тестото със стреч фолио и оставете на топло място за 30 минути. Постелете тава с хартия за печене, оформете от тестото топки колкото голямо яйце и ги наредете на разстояние една от друга в тавата.

Оставете така за около 10 минути да се отпуснат питките, докато нагрее фурната на 180 градуса.

Намажете малките питки с разбито яйце и поръсете със семена, печете до златист загар и до суха клечка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.6
58
40
30
20
11
Дай твоята оценка: