Индийски плосък хляб Роти
Indijski pljosnati hleb Roti
gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Плосък Хляб»Индийски плосък хляб Роти

Индийски плосък хляб Роти

Индийски плосък хляб Роти
Снимка: Илиана Първанова
1 / 9
07/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции15
"Освен до телевизорите, допуснете Индия и до трапезата си, приготвяйки си индийски хляб Роти"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесваме меко тесто от пълнозърнестото брашно, хималайската сол и водата. Оставяме го да престои за 10 минути, покрито с влажна кърпа.

Разделяме на топчета - колкото шепа.

Разточваме ги, като всяко топче овалваме в брашно, разточваме около 10-15 см диаметър и отново поръсваме с брашънце.

По желание може да запалим огън или на котлон, загряваме сух тиган. Печем плоските питки, като ги притискаме леко с плоска бъркалка или шпатула и ги въртим от едната към другата страна, след като стане като балонче, и са готови, щом и от двете страни се образуват кафяви петна.

Веднага, докато е още топло, всяко намазваме с масло или шарлан и слагаме в съд с кухненска хартия или салфетка и ги завиваме. И така, докато свършат топчетата на плоския хляб. И сме готови!

Индийският плосък хляб Роти са много лесни за приготвяне и още толкова вкусни, поднесени със солено, така и със сладко!

Роти са мекички и хрупкави, неутрални на вкус - подхождат си към всичко!

Чудно Вкусно!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: