gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баклава»Традиционна баклава с орехи

Традиционна баклава с орехи

Традиционна баклава с орехи
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 3
07/11/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Грехота е да оставите празничната трапеза без традиционната баклава с орехи"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Извадете корите от пакета и ги разрежете по дължината на три равни част.

Разтопете половината краве масло.

Вземете една кора, намажете с краве масло, сложете върху нея втора кора и отново намажете с масло.

Хванете единия край в средата и завийте на хармоника. Съединете двете странични части и обърнете (трябва да се получи като ветрило).

Поставете в средата орехи, които предварително сте смелили с 1 ч.л канела.

Завийте леко страничните краища, така че плънката да не се вижда, и сложете в тавичка.

Постъпете по същия начин и с останалите кори.

Загрейте фурната на 160 градуса и печете баклавата до приятен златист загар. Извадете и оставете да изстине.

Направете сиропа, като сложите в касерола водата и захарта. Изчакайте да заври. Намалете котлона и оставете така 10 минути. Сложете ванилията и изключете. Оставете леко да се охлади.

Залейте баклавата с орехи със сиропа и оставете така за 24 часа, за да поеме сиропа.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: