Начин на приготвяне
Авокадото, цвеклото, моркова и ябълката /необелена/ се почистват, измиват и нарязват на колелца.
Валерианата се изчиства от коренчетата, измива се под течаща вода, подсушава се хубаво и се нарежда на плато най-отдолу.
Върху нея се редуват от останалите зеленчуци и плодове за нашата витаминозна салата, поръсва се всичко с орехите, тиквените семки и конопеното семе.
Витаминозна салата с цвекло, ябълка и авокадо се посолява и се залива с лимоновия сок и ореховото олио.
