Зимна кремсупа от нахут

Rayna_xcxRayna_xcx
Иноватор
177853633
Зимна кремсупа от нахут
Снимка: Rayna_xcx
1 / 4
12/11/2019
Статистика
  • Преглеждания общо10 301
  • Преглеждания за месеца71
  • Преглеждания за седмицата6
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
70 мин.
Порции
3
"Топла кремсупа от нахут - вкусно ястие за цялото семейство"

Необходими Продукти

  • нахут - 1 буркан
  • домати - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • целина - 2/3 от стрък
  • моркови - 2 бр.
  • магданоз - 5 стръка
  • чесън - 1 скилидка
  • краве масло - 3 с.л.
  • Подправки
  • розмарин
  • чубрица
  • червен пипер
  • сол
  • куркума
  • къри
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и измиваме нахута, лука и морковите, след което ги отцеждаме добре и в предварително загрятата тенджера слагаме маслото.

Когато се разтопи, добавяме зеленчуците и захлупваме на бавен огън, за да поемат от маслото.

През това време вече почистения домат, целината, магданоза и чесъна ги слагаме в чопър и ги нарязваме до получаването на смес, наподобяваща паста.

След като ги накълцаме, ги прибавяме в тенджерата към останалите зеленчуци.

Слагаме подправки и разбъркваме добре, за да не започнат да се пържат съставките.

Наливаме топла вода в тенджерата и варим зеленчуковата кремсупа до пълна готовност на всички съставки.

След като вече се е сварило всичко достатъчно добре, сваляме тенджерата от котлона и пасираме всичко добре.

За да бъде по-питателна и засищаща кремсупата от нахут, може да добавите малко готварска сметана.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Miss Tasty
Miss Tasty
ооо задължително ще пробвам. изглежда много добре, много вкусно и полезно
12.11.2019 22:44