Питка с маслини и сирене

19/11/2019
"Вкусна питка с маслини и сирене, с която може да обядвате или да добавите към любимото си ястие "
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции7
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо667
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбърква се маята в топло прясно мляко и захар. Оставя се за кратко да се активира.

Сипва се в средата на брашното, добавя се кисело мляко, сол, олио и яйцата без 1 жълтък.

Замесва се средно меко тесто и оставяме на топло да втаса 30 минути.

Разделя се на 14 топки. Първите 7 се сплескват с длани, поставя се в средата смес от нарязани ситно маслинки и натрошено сирене, оформя се топче и нареждаме в тавичка като цвете.

Останалото тесто с пръсти се сплесква на малко правоъгълниче, поставя се и там плънка и се навива на пура.

Нареждат се по края на тавата. Питката се оставя се 20 минути на топло - да се надигне тестото, намазва се с разбит жълтък и отгоре се украсява с парчета маслини.

Поръсва се сусам и печем питката с маслини и сирене в загрята фурна 180°C до готовност.

Много вкусно за обяд!

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар